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カフェ・ド・クリエ、ホリデーシーズンにピッタリなソルベージュを発売
本格的なティラミスの風味を味わえるドリンクもホットとアイスで登場

 ポッカクリエイトは、全国の「カフェ・ド・クリエ」店舗にて、12月20日より、ドリンクメニュー「ソルベージュ 苺ミルク」「ソルベージュ マスカルポーネのティラミス」「マスカルポーネのティラミスラテ」、フードメニュー「トーストサンド サーモンと具だくさんタルタル」を発売する。
 真っ赤な苺がホリデーシーズンにピッタリな「ソルベージュ 苺ミルク」(440円~)は、甘酸っぱい苺のピューレをミルクベースのフローズンドリンクに合わせ、ホイップと苺の果肉をトッピングした華やかなドリンク。「ソルベージュ マスカルポーネのティラミス」(440円~)と「マスカルポーネのティラミスラテ」(420円)は、本格的なティラミスの風味を味わえるドリンク。マスカルポーネが入ったコクのあるチーズベースのドリンクに、チーズホイップをふんわりとのせココアパウダーをふりかけた。別添のエスプレッソで味わいに変化をつけて楽しめるこの冬におすすめの一品。
 スモークサーモンと、たまねぎやピクルスのシャキシャキ感が味わえるタルタルソースを、サクッと焼き上げたトーストにはさんだ「トーストサンド サーモンと具だくさんタルタル」(470円)は、彩り鮮やかなレタス、トマトとあわせることでサッパリと楽しめる一皿に仕上げた。

(外食.Biz)
2017年12月19日更新

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