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SAGAMI、タイ2号店「Central World」店オープン
オープニングイベントで「フードファイト」開催、タイ代表が優勝

 サガミチェーンは、タイ王国バンコク市内にて、タイ2号店となる和食・そば専門店「SAGAMI Central World店」を3月26日にグランドオープンした。
 同社は、ラーメンやうどんに比べるとまだ、認知度が低い水準にある「そば」を世界に広げることを主要な経営課題と位置付けている。そこで今回、「そば」並びに「SAGAMI」の認知度向上を図るため、同店のオープニングセレモニーで「そばの親善フードファイト」を開催した。
 本イベントは、日本国内の「和食麺処サガミ」の晦日そば食べ放題記録保持者の1位と2位の2名を招待し、タイ1号店で行われた予選代表者4名の計6名で実施。1時間での勝負の結果、タイの代表者が優勝となった。
 同社では、本イベントにより、タイには無い「そば」、「つゆにつける食べ方」を多くの人々に知ってもらうきっかけにできたとみている。なお、優勝者は「SAGAMI世界チャンピオン」として、今後オープンする海外店舗にも招待する予定という。

【SAGAMI Central World店】
所在地:7F 4,4/1-2,4/4,Ratchadamri Road,Pathumwan,Bangkok 10330,Thailand
営業時間:11:00~22:00

(外食.Biz)
2015年04月01日更新

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