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ファーストキッチン平塚店、国交省の省エネ改修推進事業に認可
「ファーストキッチン平塚店」（神奈川県平塚市）は、今年6月のリニューアルの際に、二酸化炭素削減等に寄与する省エネ化を実施、その成果が認められ、8月4日付けで国土交通省の推進する「平成22年度（第1回）建築物省エネ改修推進事業」に認可された。「建築物省エネ改修推進事業」は、省エネルギー改修事業を国土交通省が広く民間事業者等から公募して、整備費等の一部を補助することにより省エネルギー改修の推進を図ることを目的としたもの。認可されるには、躯体（外皮）の断熱改修を行うものであること、建物全体で概ね10％以上の省エネ効果があるといった諸条件がある。
「ファーストキッチン平塚店」は、改装にあたり、厨房設備から客席の冷暖房に至るまでオール電化を実施したほか、空気の熱で湯を沸かす「エコキュート」や、夜間電力を利用した空調システム「エコ・アイス」を導入。また、店内すべてにLED照明を採用して、日射をカットし空調効率をアップする遮熱フィルムを貼付けるなど省エネ化を徹底した。その結果、「ファーストキッチン平塚店」は、従来店に比べて電気使用量およびCO2排出量が約2割削減され、省エネ率も25％を達成したため認可を受けることとなった。
（外食.Biz）
2010年08月18日更新
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