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すかいらーくの「ガスト」で細菌性赤痢が発症
東北4県で14人から菌検出 120店を一時営業停止

 すかいらーくが運営する「ガスト」の東北地区店舗で食事をした利用者から赤痢菌が検出された。これに伴い、同社は北海道地区、東北地区、北関東地区合わせて120店を一時営業自粛すると発表した。内訳は、「ガスト」114店、「おはしカフェガスト」2店、「ステーキガスト」4店。
 各県と管轄保健所からは14名が赤痢を発症していると報告され、被害拡散防止の観点から安全確認が終了するまで自粛する。なお、当該地区の一部店舗に食材供給している仙台工場も操業を停止している。

(外食.Biz)
2011年09月01日更新

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