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際コーポレーション、自社の原点である餃子フェアを開催
中国料理各店でさまざまな餃子を訴求
際コーポレーションは、9月1日から同社の原点である餃子のキャンペーンを中華料理店舗でスタートする。「紅虎餃子房」「ちょもらんま」「ドラゴンレッドリバー」などの中国料理店各店で、改めて店舗コンセプトをキーワードにした餃子を考案。定番から創作メニューまでさまざまなオリジナル餃子を提供する。「世界一辛い担々麺」などを提供する「ドラゴンレッドリバー」では、麻婆ダレで具を炒めた「麻婆餃子」、大陸的なメニューもそろえる「三辣居」では、ハーブと羊肉が特徴の「エキゾチック餃子」などの創作メニューをアピール。誰もが食べる日常食のキャンペーンで、潜在顧客の獲得を図る。
（外食.Biz）
2011年08月30日更新
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