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ロッテリア、機能性ドリンク「燃焼力 シェーキ」を発売
燃焼力を上げる成分カプシエイトをトッピング
ロッテリアは、燃焼力を高めるカプシエイトを活用したオリジナルシェーキの「燃焼力 シェーキ（ぶどう風味）」を9月14日から数量限定で販売する。カプシエイトは、辛くない品種のトウガラシから抽出したもので、トウガラシ由来の辛味成分「カプサイシン」と同様の燃焼力を高める効力を持ちながら、辛さは約1000分の1という天然成分である（開発：味の素）。「燃焼力 シェーキ」は、ぶどう風味のシェーキの上にトウガラシ1本分のカプシエイト（約0.3mg）とレモン果汁の入ったカプシエイトジュレをトッピングしたもので、おいしく「カプシエイト」を摂取できる機能性シェーキとなっている。機能性と話題性のある独特のフレーバーで顧客層の開拓を目指す。
（外食.Biz）
2011年08月29日更新
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