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モスフード、サーモンの創作系バーガーを発売
「サーモンカツバーガー カルボナーラソース仕立て

 モスフードサービスは、秋鮭を使用した「サーモンカツバーガー」を2月7日から100万食限定で発売する。モスバーガーは、ハンバーガーの可能性を広げるべく2010年から年に1度の頻度で、パティ(肉)の代わりに日本人に馴染み深い魚介類をメインとした創作系ハンバーガーを発売している。今回は、マグロを使用した「ごちそうツナバーガー」、海老のむき身を使用した「海老プリットバーガー」に続く第3弾。北海道沖太平洋およびオホーツク海で漁獲された秋鮭のカツに、カルボナーラソースを合わせている。カルボナーラソースにはアオサが入っており、和の風味も楽しめるようになっている。料金は350円、100万食なくなり次第終了となる。

(外食.Biz)
2012年01月13日更新

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