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ロッテリア、食感が特徴の「絶品エビバーガー」を発売
従来のパティと比べてエビを20％増量
ロッテリアは、創業初期からの看板商品「エビバーガー」の流れを汲む新商品「絶品エビバーガー」を12日から発売する。創業40周年記念の第一弾商品という位置付け。
主役となるパティは、プリプリとした食感のブラックタイガーを従来製品と比べて20％増量。つなぎに粉砕したエビ殻を加えて風味をアップ、パン粉と小麦粉の2つの食感を持ち合わせた特製衣でサクサクとした食感を作り出している。オリジナルタルタルソースには、ダイスオニオン、クラッシュエッグ、マヨネーズ、干し貝柱エキスを加えてコクのあるものになっている。価格は単品380円、ポテトMセット710円。
（外食.Biz）
2012年04月04日更新
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