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レッドロブスターのステーキメニューが販売好調、累計3万食突破

 レインズインターナショナルは、レッドロブスターで3月から販売している「ビッグサプライズステーキ」の販売数が7月に入り急増、累計で3万食を突破したと発表した。「ビッグサプライズステーキ」は、シーフードだけではなく“肉も美味しいお店”というイメージを定着させるべく、今年3月に投入したメニュー。大きさ20cm×16cm以上・重量400gというボリュームが特長で、販売直後から人気となり、一時販売を休止することもあった。

 そして、7月15日から登場した夏限定メニュー「ビッグサプライズステーキ400g 旨辛辣油(ライス・ドリンク付 税込1869円)」が今まで以上の人気を獲得。7月のビッグサプライズステーキシリーズ販売数は、7月20日時点で6月対比約1.3 倍となった。この反響を受けて、ハンバーグの看板メニューでも、食べる辣油を使った「和牛塩ハンバーグ 旨辛辣油(ライス付 税込2079円」を29日から急遽投入、夏に合う辛いメニューでさらなる売上増を図る構えだ。

(外食.Biz)
2010年07月30日更新

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