トピックス
きちり、タニタとの業務提携を発表
新規事業レストランで食材調達等プロデュースを担当
カジュアルダイニングを展開するきちりは、健康機器大手タニタとの業務提携して、レストラン事業を展開する。健康レシピ本で馴染みのタニタ社員食堂のコンセプトを再現した「丸の内タニタ食堂」を皮切りに、タニタが外食事業に参入するのに伴い、きちりは、店舗デザインや食材調達、人材採用、店舗運営マネジメント等のトータルプロデュースで協力していく。今後は、「丸の内タニタ食堂」のチェーン展開および各企業の社員食堂の業務請負も視野に入れて検討していく。
（外食.Biz）
2011年11月22日更新
最新ニュース
