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リンガーハット、セルフサービスタイプ店舗をオープン
低価格、商品提供時間を短縮したモデル店舗として
リンガーハットは、｢リンガーハット 横浜港南台店｣をリニューアルし、セルフサービスタイプのモデル店舗として、10月30日にオープンした。
同店は、セルフサービスの導入により、通常店舗よりも低価格で商品を販売する。また調理機器･オペレーションの改善により商品提供時間も短縮する。
同社は今後同店の状況を見ながら、セルフサービスタイプ店舗の出店を検討していく。
（外食.Biz）
2012年11月05日更新
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