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ドトールコーヒー、「ミラノサンド パストラミビーフ」発売
旨みのしっかりした牛ばら肉をじっくり漬け込み燻煙

 ドトールコーヒーは、2013年1月10日から全国のドトールコーヒーショップで、「ミラノサンド パストラミビーフ」(390円)を発売する。
 パストラミビーフは、旨みのしっかりした牛ばら肉をじっくり漬け込み、粗挽き胡椒をまぶした後、燻煙した。飽きずに最後まで食べられるように塩分を調整している。ビーフの独特のおいしさを引き立たせるサワークリーム、ほのかな甘みとさわやかさが特徴のキャラウェイをアクセントに加えたポテトサラダを合わせた。さらに、マイルドでクリーミーなゴーダチーズをトッピングし、味わい深いサンドイッチに仕上げ、ソースは、マヨネーズ、ディジョンマスタードでシンプルな美味しさを演出。

(外食.Biz)
2012年12月18日更新

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