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グルメ杵屋、平成26年3月期 第1四半期の連結業績発表
｢レストラン事業｣は売上高とセグメント利益ともに前年比増
グルメ杵屋は、平成26年3月期 第1四半期(4月～6月)の連結業績を発表。売上85億3100万円(対前年同期比2.8％減)、営業損失9100万円、経常損失8600万円、四半期純損失2億1900万円であった。
セグメント別の業績は、｢レストラン事業｣が既存店の業績回復を柱に、業績不振店の改装･業態変更を推進。新規出店4店舗、退店2店舗の結果、39都道府県に441店舗(3工場を含む)となった。改装は8店舗実施し、内6店舗の業態変更をおこなった。｢レストラン事業｣の売上高は62億5600万円(前年同期比0.7％減)、セグメント利益7800万円(前年同期は2900万円の利益)となった。この他、｢機内食事業｣は売上高10億3600万円(前年同期比22.1％減)、セグメント損失2300万円)、｢業務用冷凍食品製造事業｣は売上高2億3900万円(同0.8％増)、セグメント損失4500万円などであった。
なお、平成26年3月期 第2四半期(4月～9月)累計期間の連結業績は、売上177億3200万円(対前年同期比2.6％減)、営業利益3億8600万円(同45.7％増)、経常利益3億8200万円(同71.3％増)、四半期純利益2億1900万円(同86.6％減)を見込む。
（外食.Biz）
2013年08月20日更新
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