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力の源カンパニー、銀座にチャンポン店をオープン
一風堂が手がける「ハカタノチカラ」を14日に開業
「博多 一風堂」を展開する力の源カンパニーは、東京・銀座に「チャンポン ハカタノチカラ」を14日にオープンする。チャンポン専門店としては、2009年にオープンした「元祖焼麺ちゃんぽん太郎(東京・西早稲田)」に続く出店となる。長崎名物のチャンポンは、博多でも日常的に食されている庶民の味。家庭料理や給食に出てくるほか、もつ鍋や水炊きの締めにもなるという。チャンポンの他、特製ダレに漬け込んだ豚肩ロースを唐揚げにした「トンカラ」も売りで、両者を合わせた「チャントン」も提供する。手頃な価格で栄養豊富な博多のチャンポン文化の浸透を図る。
【チャンポン ハカタノチカラ】
開店日:6月14日
所在地:東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館1F
アクセス:銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅から徒歩約3分
営業時間:11時~23時
休業日:年末年始
(外食.Biz)
2011年06月09日更新
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