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土間土間、女子の駄目出しから誕生の「モテメニュー」開始
外食初の女性のための「Lady Panther」カクテルも登場

 レインズインターナショナルは、「居酒家 土間土間」にて、3月12日より、読者モデル4,000名が登録するポータルサイト「ドクモカフェ」協力のもと、20代女性の“ダメ出し”から生まれた春の期間限定メニューをスタート。同メニュー内で、外食としては初めて、女性のためのエナジードリンク「Lady Panther」を使用したオリジナルカクテルも登場する。
 「土間土間」では、グランドメニューのリニューアルにあたり、「ドクモカフェ」の読者モデルの協力のもと集まった意見やアイデアを参考にメニュー開発を行い、一口サイズにこだわった「ひとくちシュー~サーモン&チーズ」(399円)、モデルのアイデアからネーミングした「たらも オン・ザ・チップス」(399円)や「クリーミーバーニャカウダ」(504円)など7品の料理が完成した。
 更に、外食では初めて、同じくドクモカフェの読者モデルが開発企画に参加して誕生した“女性のためのエナジードリンク” 「Lady Panther」を使用した「カシス&生レモン」などカクテル3品を投入する。

(外食.Biz)
2013年03月07日更新

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