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米国ポテト協会、「スマートポテト」セミナー開催&参加者募集
「ルエノ・スガワラ」菅原シェフ開発メニューの試食会も

 米国ポテト協会は、2月6日に品川プリンスホテルにて、米国産ポテトに関するセミナーを開催すると共に参加者を募集している。
 セミナーでは、初来日となる米国ポテト協会・理事長のシッド・スターントン氏を迎え、「米国の最新ポテトトレンドと米国産フライドポテトを選ぶ理由」「マッシュポテトに関する消費者意識調査結果」などについて、「スマートポテト」と題された販促サポートプログラムについても発表される。
 また。第二部では、「ルエノ・スガワラ」のオーナーシェフの菅原シェフが開発した料理の試食会も開催される。
問い合わせは、「スマートポテトキャンペーン事務局」の谷口氏03-5548-8117まで。

(外食.Biz)
2013年01月24日更新

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