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はなまる、｢とろ玉フェア｣開催で新商品｢とろ玉うどん｣シリーズ発売
自慢のつけだし･しょうゆ･かけだしの旨みとコクが楽しめる
はなまるは、6月10日より全国の｢はなまるうどん｣店舗にて、｢とろ玉フェア｣と題し、期間限定メニュー｢とろ玉ぶっかけ｣｢とろ玉しょうゆ｣｢とろ玉ひやかけ｣(各･小380円～/税込)の販売を開始する。
自慢のつけだし･しょうゆ･かけだしが旨みを引き立てる｢とろ玉うどん｣。今回の期間限定メニューは、粗くすりおろしたとろろに刻みオクラを加えた“特製とろろ”に生卵と鰹節をトッピングし、はなまる自慢の“つけだし”“しょうゆ”“かけだし”を楽しめる、｢ぶっかけ｣｢しょうゆ｣｢ひやかけ｣の3品を用意。
｢とろ玉ぶっかけ｣は、とろろと生卵につけだしが絡み、サッパリとした味わいとコクと旨みが際立つ商品に仕上げた。｢とろ玉しょうゆ｣は、モンドセレクション7年連続最高金賞受賞の醤油の味わいを存分に楽しめる商品。｢とろ玉ひやかけ｣は、夏季限定の｢ひやかけ｣をベースに、食欲が落ちるこれからの時期にも食せる商品に仕上げた。
（外食.Biz）
2014年06月09日更新
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