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北海道、まぐろ三昧コースの提供開始
新鮮なまぐろをしゃぶしゃぶ・かま・握りで

 コロワイドグループのコロワイド東日本は、「北の味紀行と地酒 北海道」にて、2013年1月1日より関東全店舗で「まぐろ三昧コース」(3000円)の提供を開始する。
 コロワイドグループの「バンノウ水産」は、日本有数のまぐろ水揚げ量を誇る清水港でまぐろ1船買いを行っており、新鮮で良質なまぐろを自社工場で加工し、各店舗へ配送をしている。本コースは、同社のマーチャンダイジングシステムを活かし、より新鮮なまぐろを提供することを可能にしたサービス。

(外食.Biz)
2012年12月29日更新

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