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サンマルク、平成25年3月期第2四半期業績発表
好立地への積極出店や新業態･派生業態の開発･実験に注力
サンマルクホールディングスは、平成25年3月期第2四半期(4月～9月)の連結業績を発表した。売上高235億6400万円(対前年同期比8.4％増)、営業利益30億1200万円(同12.3％減)、経常利益31億6400万円(同8.0％減)、四半期純利益17億1700万円(同7.2％減)であった。
同社グループは、中長期の安定的な成長基盤を固めるため、好立地への積極出店継続、新業態（派生業態）の開発･実験に注力し、既存店舗の品質･サービスレベルの維持向上を図るため、バリュー感のあるメニューの見直しや人材の採用、教育並びに内部研修の充実を重点施策として推進してきた。
新規の出店状況は、当期間中にベーカリーレストラン･サンマルク直営2店舗、石狩食堂（すし業態の実験）直営1店舗、ベーカリーレストラン･バケット直営3店舗、BISTRO309直営4店舗、生麺工房鎌倉パスタ直営8店舗、台湾小籠包直営1店舗、サンマルクカフェ直営19店舗を出店し、同社グループ全業態の当期末合計店舗数は、直営582店舗、FC99店舗で合計681店舗となった。
セグメント別には、レストラン事業は、売上高124億5800万円(対前年同期比7.6％増)、営業利益18億4800万円(同14.0％減)、ファーストフード事業は、売上高102億4600万円(同10.2％増)、営業利益16億3300万円(同1.5％減)であった。
なお、平成25年3月期通期の連結業績予想は、売上高487億3900万円(対前年比9.0％増)、営業利益66億9600万円(同3.2％減)、経常利益68億5000万円(同2.3％減)、当期純利益36億7000万円(同1.7％増)となっている。
（外食.Biz）
2012年11月15日更新
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