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ジョイフル、平成25年3月期第2四半期業績発表
｢お値打ち感を主とした商品の提供｣などに取組む
ジョイフルは、平成24年12月期第3四半期（1月～9月）の連結業績を発表した。売上高449億5500万円(対前年同期比2.2％減)、営業利益33億1600万円(同1.3％減)、経常利益32億9700万円(同1.0％減)、四半期純利益18億4000万円(同132.9％増)であった。
同社グループは、｢一番安価で、一番身近な食堂｣を目標に掲げ、同社のビジネスモデルの根幹である｢お値打ち感を主とした商品の提供」と｢お客様視点に立ったサービスの実践｣に取組んだ。商品施策では、｢商品開発プロセスの強化｣による商品力･提供品質の向上を軸に、消費者ニーズに対応した施策を推進。原価コントロールの観点から｢自社工場製品比率の向上｣や｢食材の絞込み｣を図った。営業施策では、｢自立した強い店長の育成｣の一環から｢店舗オペレーション･サービスレベルの向上｣に取組んだ。
新規の出店状況は、当期間中に直営3店舗、FC2店舗の出店、直営2店舗の退店により、当期末合計店舗数は、直営656店舗、FC54店舗で合計710店舗となった。
なお、平成24年12月期通期の連結業績予想は、売上高591億2000万円(対前年比1.6％減)、営業利益36億4000万円(同5.3％増)、経常利益36億6000万円(同5.3％増)、当期純利益17億8000万円(同185.7％増)となっている。
（外食.Biz）
2012年11月15日更新
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