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イートアンド、「大阪王将 ラーメンドーナツ」を販売開始
社内メニューコンテストのグランプリ作品が東京・大阪の一部店舗で

 イートアンドは、「大阪王将」の「品川店」「岩本町店」「道頓堀本店」「枚方市駅店」の4店舗にて「大阪王将ラーメンドーナツ」を9月30日までの期間限定で販売する。
 「大阪王将ラーメンドーナツ」は、同社の社員およびパート・アルバイトを対象とした社内コンテスト「イートアンドメニューグランプリ」で、全100作品の中から、見事グランプリに輝いた商品。サクサク食感の揚げパンの中に、もちもちの太麺と新感覚の一品。具材のラーメンには汁なし担々麺を使用し、麺のピリ辛さと担々ミンチのジューシーさが食欲を増進させる。
 なお、「イートアンド メニューグランプリ」は、同社の従業員(パート・アルバイト含む)を対象に開催されるレシピコンテストで、毎年設定されるテーマに沿ったメニューを考案し、社長や商品企画部門が審査する。グランプリ獲得者には、自分の考えた商品が実際に同社の運営する店舗で商品化される。普段、商品開発に携わらない社員も商品開発部門に対して年に1度アピールできる場となっている。なお、今年のグランプリ受賞者は、「大阪王将品川店」の堀田店長であった。

(外食.Biz)
2014年09月16日更新

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