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ブロンコビリー、「ビュッフェランチ」と「セレクトランチ」!新ランチメニュー登場
限られた外食の機会だからこそ、価格以上の満足と選べる楽しさをお届けしたい!

ブロンコビリーは、全国のステーキハウス「ブロンコビリー」店舗にて、ランチメニューをリニューアルし、新ランチメニューの提供を10月2日より開始する。
長期化する物価高騰を背景に、生活防衛・節約志向を強める消費者の間では、外食の機会を慎重に選ぶ“厳選化”が進んでいる。一般社団法人日本フードサービス協会が発表した「外食産業市場動向調査(2026年7月度)」によると、外食市場では消費者が「価格以上の価値」をより一層重視する傾向が高まっている。こうした市場動向も踏まえ、「限られた外食の機会だからこそ、価格以上の満足と選べる楽しさを届けたい」という思いから、今回ランチメニューを改定し、新ランチメニューでは「ビュッフェランチ」2品と「セレクトランチ」1品を用意した。
メインメニュー、魚沼産コシヒカリの大かまどごはん(又はパン)、たまごスープ、さらに種類豊富な「食べ放題ランチブロンコビュッフェ」も楽しめる「ビュッフェランチ」には、合挽きのビリーハンバーグにとろ~りチーズを乗せ、ガーリックを効かせたオリジナルのトマトソースをかけた「トマチービリーハンバーグランチ~ガーリックとトマトの濃厚旨味ソース~」(1,738円/税込)と、ビリーハンバーグの上に目玉焼きを乗せ、特製てりやきソースをかけた「ぷるっと卵のてりたまビリーハンバーグランチ」(1,738円/同)の2品を用意。
また、メインメニュー、魚沼産コシヒカリの大かまどごはん(又はパン)、たまごスープがセットで付く「セレクトランチ」には、炭焼きでジューシーに焼き上げたポークステーキの「黒瀬のスパイス 炭焼きとんとんグリルランチ」(1,408円/同)が新たに加わり、選べる楽しさが増えた。さらに、関東地区限定で、柔らかい赤身が特長のミスジを使用した「炭焼きミスジランチ」(1,793円/同)も登場する。
(外食.Biz)
2026年10月02日更新
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