トピックス
Innovation PlanningがT.O LABとフランチャイズ加盟契約を締結
京都初出店！モダン造りでおシャレなメロンパン専門店｢MELON LAB.清水五条店｣オープン
.jpg)
㈱Innovation Planningは、㈱T.O LABとフランチャイズ加盟契約を締結し、京都初出店となる｢MELON LAB.清水五条店｣を8月22日にオープンする。なお、Innovation PlanningとT.O LABは、国内約270店舗、ブランド数約100の飲食店を展開するGYRO HOLDINGSの事業会社だ。
2019年に京都で設立したInnovation Planningの代表的なブランドには、京都で大切に育てられた豚肉と牛肉を使用する｢京都 豚牛－TONGYU－｣や、京都産の希少な食材を活かした｢京都肉×青果サワー 京～miyako～｣、伝統と革新が融合する｢天ぷらと手まり寿司 都～miyako～｣、ブルックリンスタイルの和食を提案する｢M＆Maison KYOTO｣、風情溢れる京都の美しい風景と贅沢な鮨が心身ともに満たす｢京都舞鶴港 活鮨｣、京の町屋を改装した、タイの食堂に迷い込んだかと錯覚してしまうような異国情緒あふれる｢四条パクチー｣などがあり、いずれも高い評価を得ている。また、SNSマーケティングにも注力し、ブランドの認知度向上と集客力の最大化を図ることで、短期間での多店舗展開を実現してきた。
.jpg)
一方、｢MELON LAB.」は、モダン造りでおシャレなメロンパン専門店。自慢のメロンパンは、外側はクッキーのようなサクッとした食感と、ふんわりした中の生地が特長。焼きたてで美味しいのは当たり前だが、冷めても美味しいのがMELON LAB.のメロンパンだ。
【MELON LAB.清水五条店】
所在地：京都府京都市東山区上人町435-2(「M&Maison KYOTO Jr.」店舗内)
電話：075-746-2772
営業時間：8月10:00～、9月12:00～(焼きあがり次第販売)
（外食.Biz）
2026年08月24日更新
最新ニュース
