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いただきコッコちゃん、極上のスイートコーンを使用した期間限定メニューが登場
北海道・十勝の恵みを味わう!芽室町の生産者集団「なまら十勝野」とコラボレーション!

 イーストンは、札幌市を中心に仙台市や首都圏で運営する焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」店舗にて、北海道十勝・芽室町の生産者集団「なまら十勝野(とかちや)」が愛情込めて育てた極上のスイートコーンを使用した期間限定メニューの販売を8月3日より期間・数量限定で開始した。
 「なまら十勝野」は、「自然や先人への感謝を胸に、誇りある農業を未来へ繋ぐ」を理念に掲げる生産者集団。農業のプロフェッショナルとして、健康な体と心を育む本当に美味しい野菜作りに情熱を注いでいる。そこで作られるのが、太陽の恵みと十勝の大地で育まれた、圧倒的な甘みとジューシーな食感が自慢のスイートコーン。今回、「いただきコッコちゃん」では、そんなスイートコーンを、香ばしい香りが食欲をそそる「焼き」と、素材本来の甘みを堪能する「揚げ」の2種のこだわりメニューで提供する。
 「スイートコーン 焼き(焦がし醤油)」(440円/税込)は、日高昆布醤油の香ばしさと旨味が、十勝産スイートコーンの弾ける甘みとマッチした食欲をそそる香ばしさがたまらない一品。「スイートコーン 揚げ(塩)」(440円/同)では、知床・羅臼の海洋深層水「ラウシップの塩」を使用。サクッとした食感の後に広がる、とうもろこし本来の圧倒的な甘さを引き立てる一品だ。
 

(外食.Biz)
2026年08月05日更新

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