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やよい軒、世界共通フェア第2弾は「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」
ジューシーな牛カルビと、柔らかくぷりっとした食感の牛ホルモンを味噌だれで味わう!

 プレナスは、全国の定食レストラン「やよい軒」店舗にて、台湾・アメリカ・マレーシア・シンガポールの「やよい軒」でも同時期に展開する世界共通フェア「TEPPAN FAIR(鉄板フェア)」の第2弾として、「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」(1,230円/税込)の販売を8月4日より期間限定で開始する。
 「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」は、ジューシーな牛カルビと、柔らかくぷりっとした食感の牛ホルモンを一度に味わえる定食。牛カルビと牛ホルモンは熱々の鉄板で香ばしく焼き上げ、コチュジャン・にんにく・醤油もろみを効かせた特製の味噌だれを絡めることで、ごはんが進む濃厚な味わいに。さらに、添えられた辛子味噌を加えれば、ピリッとした辛みがアクセントとなり、味わいの変化も楽しめる。昨年も販売し好評を得たが、今年は牛ホルモンを見直し、より柔らかくぷりっとした食感をより楽しめるよう仕上げた。口いっぱいに広がる脂の甘みと、牛カルビと牛ホルモン、それぞれの異なる味わいを堪能できる。なお、ボリュームを求める人には、「【お肉2倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食」(1,990円/同)も用意した。
 

(外食.Biz)
2026年08月04日更新

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