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しゃぶ禅、毎年恒例の「しゃぶ禅祭り」を今年も7店舗で開催
黒毛和牛赤身などを楽しめる「国産三種食べ放題(しゃぶしゃぶ)」を特別価格で

 しゃぶ禅は、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「しゃぶ禅」の六本木店等7店舗にて、毎年恒例となった「しゃぶ禅祭り」を7月13日~15日の3日間で実施する。
 「しゃぶ禅祭り」では、黒毛和牛赤身・霜降り国産牛・国産豚の3種の国産肉と、国産野菜盛り合わせ・きしめん・餅等を堪能できる「国産三種食べ放題(しゃぶしゃぶ)」(通常税抜価格9,000円)が、特別価格として半額の税抜4,500円(税込4,950円)で楽しめる。実施店舗は、六本木店・渋谷店・銀座クレストンホテル店・四谷店・神楽坂店・川崎店・梅田店の7店舗。さまざまな食材価格が高騰するなか、今年もお得な「しゃぶ禅祭り」を楽しんでもらうために、昨年同様の価格で提供できるよう、仕入れ面での工夫を重ねてきた。
 なお、「黒毛和牛赤身肉」は、脂肪分が少なく、肉本来の旨味を楽しめる。「国産牛リブロース」は、赤身と脂のバランスがよく、きめ細かな肉質と上品な甘みが特徴のしゃぶしゃぶと相性が良い部位で、「しゃぶ禅祭り」では特に柔らかくて美味しいといわれている霜降り部分を用意した。厳選した「国産豚」は、さっぱりとした淡白な味わいが特徴。この3種類の異なる肉を、味わいや食感の違いを楽しみながら堪能できる。また、国産野菜は、日本各地で提携している農家から届くものを提供しており、鮮度の高さが楽しめる。毎日店舗で手作りする「しゃぶ禅」秘伝の無添加、生の“胡麻だれ”やポン酢、和風出汁だれにつけて楽しめる。
しゃぶ禅:https://www.shabuzen.jp/
 

(外食.Biz)
2026年07月13日更新

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