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ベスト･モア、｢肉汁餃子のダンダダン＋一番軒 日比野店｣をオープン
｢肉汁餃子のダンダダン｣と豚骨ラーメン｢一番軒｣が、ひとつの店舗で楽しめる新業態
ベスト･モアは、｢肉汁餃子のダンダダン｣と豚骨ラーメン｢一番軒｣のコラボ店舗｢肉汁餃子のダンダダン＋一番軒 日比野店｣(名古屋市熱田区西郊通2-4-2 生涯スポーツセンタービル1F)を7月3日にオープンする。
本店舗は、“餃子とビールは文化です。”を掲げ、肉汁あふれる餃子で全国にファンを広げる｢肉汁餃子のダンダダン｣と、名古屋発の豚骨ラーメンブランドとして、濃厚でありながらすっきりと飲み干せる豚骨スープを追求してきた｢一番軒｣が、ひとつの店舗で楽しめる新業態。香ばしく焼き上げた肉汁焼餃子を主役に、超高火力で炊き上げる一番軒の豚骨ラーメンを組み合わせることで、昼はしっかり食事として、夜は餃子とビールで乾杯し、馬刺しや一品料理を楽しみながら、最後は一番軒の豚骨ラーメンで締めるという、これまでにない“餃子居酒屋×豚骨ラーメン”の食体験を提供し、食事利用から居酒屋利用まで、幅広いシーンに対応できる店舗を目指す。
（外食.Biz）
2026年07月03日更新
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