トピックス
ぐるなびリサーチ部、ぐるなび会員を対象に“背徳グルメ”に関する調査_前編
背徳グルメを過半数が｢食べることがある｣と回答、後悔は｢する｣｢しない｣が半々
.jpg)
ぐるなびは、｢楽天ぐるなび｣ユーザーなどのぐるなび会員を対象に、世の中のトレンドに合わせて食に関する様々な調査を実施し、｢ぐるなびリサーチ部｣として定期的に情報を発信しているが、今回は“背徳グルメ”について調査した。外食ドットビズでは、前編(概要)と後編(詳細･まとめ)の2回に分けて掲載する。
■背徳グルメの喫食頻度は、｢よくある｣が1割、｢たまにある｣が4割強
まず、背徳グルメを食べることがあるか聞いたところ、｢よくある｣(10.4％)と｢たまにある｣(42.7％)を合計した｢(背徳グルメを)食べる･計｣(53.1％)と回答した人が過半数を占めた。これは、2022年の調査(計39.0％)から10pt以上増加したことになる。
■喫食シーンは｢食べることを楽しみたい時｣が最も高く、次いで｢ストレスを発散したい時」
.jpg)
次に、背徳グルメはどのような時に食べるか聞いたところ、全体では｢食べることを楽しみたい時｣(42.1％)が最も高く、次いで｢ストレスを発散したい時｣(36.5％)、｢魅力的な背徳グルメを見つけた時｣(29.8％)、｢精神的に疲れた時｣(24.0％)、｢自分を労(ねぎら)いたい時｣(22.9％)、｢気分転換したい時｣(20.3％)、｢身体的に疲れた時｣(20.3％)、｢スタミナをつけたい時｣(17.7％)が続いた。
性年代別に見ると、｢ストレスを発散したい時｣は、20～40代では女性(20代53.7％/30代51.8％/40代49.2％)が男性(20代27.8％/30代33.0％/40代32.3％)をそれぞれ15pt以上上回り、｢スタミナをつけたい時｣は30～40代男性(30代28.6％/40代29.3％)が3割弱と高い。
.jpg)
■背徳グルメを食べて後悔したことがある人は約半数
背徳グルメを食べて後悔したことはあるかに関しては、｢よくある｣(10.4％)と｢たまにある｣(38.7％)を合計した｢(後悔したことが)ある･計｣(49.1％)と、｢ほとんどない｣(11.8％)と｢あまりない｣(39.1％)を合計した｢(後悔したことが)ない･計｣(50.9％)は拮抗したが、｢ない･計｣が若干上回った。
.jpg)
【調査概要】
調査期間：5月15日～5月17日
調査方法：WEBアンケート
調査対象：全国
回答者：20代～60代のぐるなび会員1,300名
（外食.Biz）
2026年06月01日更新
最新ニュース
