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ハードロックカフェ、メキシコメニューキャンペーン｢Cinco de Mayo｣開催
ハードロックカフェでメキシカンタイム！メキシコをテーマにしたスペシャルメニューを販売
WDI JAPANは、様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン｢ハードロックカフェ｣の国内店舗(一部店舗を除く)にて、メキシコの祝日である5月5日｢Cinco de Mayo(シンコ･デ･マヨ)｣を記念し、メキシコをテーマにしたスペシャルメニューを5月1日～5月17日の期間限定で販売する。
｢シンコ･デ･マヨ｣は、毎年5月5日にメキシコの文化や食を楽しむイベントとして世界各地で親しまれており、ハードロックカフェにおいても、この記念日にあわせ、メキシコ気分を満喫できる、コーンチップスにブラックビーンズ･チーズソースをのせて焼き、ピコデガロ･ハラペーニョ･レッドオニオンピクルス･グリーンオニオン･ライムクリームをトッピングした｢レジェンダリーナチョス(ワカモレディップ付き)(R2,280円～/税込)、グリルチキンを熱々の鉄板に盛り付けたファヒータ｢鉄板チキンファヒータ｣(3,840円)に、クエルボシルバー･コアントロー･モナンワイルドベリーシロップ･マルガリータミックスを使用した、甘酸っぱくフルーティーな味わいの3杯分ジャンボサイズのマルガリータ｢バハ･カリフォルニア ブラックベリー｣(3,280円)、クエルボシルバー･コアントロー･サンバルペースト･マルガリータミックス･モナンマンゴーピューレを使用した、マンゴーの甘みとピリッとした辛さがアクセントの、3杯分ジャンボサイズのマルガリータ｢メキシコシティ マンゴー｣(3,280円)、クエルボシルバー･コアントロー･オレンジジュース･マルガリータミックス･グランマニエを使用した、オレンジの爽やかな香りと程よい甘みの、3杯分ジャンボサイズのマルガリータ｢カンクン オレンジ キャデラック｣(2,980円)を用意する。
今や日本でも人気のブリトーやタコスなどのメキシコ料理は、マヤ･アステカなどの伝統的料理にスペイン料理が融合して生まれたもので、2010年に食文化として初めて、フランス料理や地中海料理とともに｢ユネスコ無形文化遺産｣に登録された。同社では、世界に誇るメキシコ料理に、ハードロックカフェらしいアレンジを加えたスペシャルメニューで、メキシコへの旅行気分を味わってもらいたいとしている。
（外食.Biz）
2026年04月30日更新
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