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ヨドバシ建物は、京都駅前の複合商業施設｢京都ヨドバシ｣の6階レストランフロア｢Yodobashi The Dining｣を2期に分けてリニューアルし、第1期にあたる4月24日には京都初出店となる4店舗が営業開始すると発表した。.jpg)
今回のリニューアルにあたり、地元の30～50代の客層をはじめ、日本人観光客やインバウンドのニーズに応え、テナント構成を刷新。｢京都で何を食べるか迷った時の頼れる一軒｣となるような｢和食｣｢寿司｣｢ステーキ｣などの専門性高い業態を拡充。高級店のような敷居の高さではなく、手が届く範囲で満足度の高い｢より上質な食事体験｣を提供する。また、空間は、黒基調のシックな内装と、開放的なデザインへ刷新。ゆったりとした座席配置を採用し、くつろげるラウンジのような空間に生まれ変わる。.jpg)
なお、4月24日にオープンする京都初出店店舗は以下の4店舗。｢シュラスコ＆ビアレストラン ALEGRIA｣は、本格シュラスコを食べ放題で楽しめる専門店。専用オーブンで部位ごとに火加減を見極めて焼き上げた肉を、スタッフが目の前でサーブするライブ感が魅力。豪華サラダビュッフェやアイスバイキングも充実し、満足度の高い食体験を届ける。イチオシメニューは、｢20種類シュラスコ食べ放題＋サラダビュッフェ＋6種のアイスバイキング｣(5,280円/税込)。｢ニューワクラ｣は、昭和の大衆食堂の温もりを、今の時代にふさわしいかたちで楽しめるお店。本場仙台仕込みの牛たんをはじめ、全国各地から取り寄せた厳選干物、大阪名物のどて焼きや串カツなどが楽しめる現代的大衆酒場食堂。ちょい呑みも定食も気軽に楽しめる“つい寄りたくなる一軒”。イチオシメニューは、｢名物 どて焼き定食(並)｣(1,529 円/同)。.jpg)
｢海鮮回転寿司がんこ｣は、創業60年以上の歴史を持つ｢がんこ｣が、本格寿司をお手頃価格で提供するお店。寿司に加え、天ぷらやラーメン、デザートまで幅広いメニューを取り揃え、ファミリーから“おひとり様”まで気軽に楽しめる。イチオシメニューは、｢本マグロ三昧握り｣(980円/同)。｢とんかつがんこ｣は、素材･衣･空間のすべてにこだわったとんかつ専門店。丁寧に時間をかけて柔らかく仕上げた豚肉に、自家製パン粉をまとわせ、サクサクの食感に揚げたとんかつが自慢。店内は、和とカフェが融合した温かみのある空間で、食後のカフェタイムまでゆっくりと過ごせる。イチオシメニューは、｢ロースと筍巻きかつ｣(2,000円/同)。
（外食.Biz）
2026年04月24日更新
