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「牛の達人」と「和牛焼肉やくにく路地裏」の対象店舗に新コースが登場
鹿児島黒牛を主役に、すき焼きとリブロースステーキから選べる特別な和牛コースを提供

 Brand Bank Companyは、「牛の達人 GINZA」「牛の達人 浅草店」「和牛焼肉やくにく路地裏」の3店舗にて、新しいコースメニューの販売を4月3日より開始する。
 同社では、春の訪れを感じるこの季節に、節目を彩る会食や大切な人との集まりを彩る一席としても楽しめるよう、ブランド和牛・鹿児島黒牛のとろけるような旨みを楽しめる「すき焼きセット」と、和牛の力強い美味しさをダイレクトに味わえる「ステーキセット」の2種を用意し、日本ならではの和牛の魅力を、それぞれの嗜好に合わせて堪能できる内容に仕立てた。
 「牛の達人 GINZA/浅草店」では、季節の前菜三種・本鮪和牛ユッケ・季節のフルーツサラダ・鹿児島黒牛 すき焼き(春菊/焼き豆腐/国産長ネギ/しらたき)・八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ・牛テールスープ・ほうじ茶アイスを楽しめる「鹿児島黒牛 すき焼きセット」(10,000円/税込)、上記の「すき焼き」が「リブロースステーキ200g」になり「日本酒 獺祭スパークリング」・季節の前菜三種・本鮪和牛のユッケ・季節のフルーツサラダ・リブロースステーキ200g・八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ・テールスープ・ほうじ茶アイスを楽しめる「リブロースステーキセット」(10,000円/同)と、日本酒 獺祭スパークリング・季節の前菜三種・本鮪和牛のユッケ・季節のフルーツサラダ・シャトーブリアン180g・八代目儀兵衛のお米使用 銀シャリ・テールスープ・ほうじ茶アイスを楽しめる「鹿児島黒牛 シャトーブリアンステーキセット」(15,000円/同)を用意した。
 また、「和牛焼肉やくにく路地裏」では、前菜三種・和牛海鮮ユッケ・季節のフルーツサラダ・鹿児島黒牛 すき焼き(春菊/焼き豆腐/国産長ネギ/しらたき)・銀シャリ・牛骨スープ・ほうじ茶アイスが楽しめる「鹿児島黒牛 すき焼きセット」(10,000円/同)、日本酒 獺祭スパークリング・前菜三種・和牛海鮮ユッケ・季節のフルーツサラダ・リブロースステーキ200g・銀シャリ・牛骨スープ・ほうじ茶アイスが楽しめる「リブロースステーキセット」(10,000円/同)を販売する。
 

(外食.Biz)
2026年04月02日更新

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