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やよい軒、｢～1/2日分の野菜※が摂れる～牛焼きしゃぶ定食｣が登場
｢特製味噌だれ＆辛子味噌｣又は｢ごまだれ＆ぽん酢｣の2つのたれの組み合わせから選べる！
プレナスは、全国の定食レストラン｢やよい軒｣店舗にて、｢～1/2日分の野菜※が摂れる～牛焼きしゃぶ定食(ごまだれ/ぽん酢)又は(特製味噌だれ/辛子味噌)｣(各1,250円/税込)の販売を3月3日より期間限定で開始する。
｢～1/2日分の野菜※が摂れる～牛焼きしゃぶ定食｣は、満足感のある牛焼きしゃぶに、1/2日分の野菜※を合わせ、2種から選べる“たれ”で楽しめる定食。おすすめは、低温でじっくり熟成させた信州産米みそを使用した“特製味噌だれ”。りんごやにんにく、玉ねぎ、しょうがの旨みを重ね、隠し味にかつお節や鶏･豚ガラを加えることで、コク深くありながらすっきりとした後味に仕上げた。辛子味噌で味の変化を楽しむこともできる。また、まろやかな味わいの“ごまだれ”とさっぱりとした“ぽん酢”の組み合わせも用意しており、好みに合わせて選べる。
さらに、より肉を楽しみたい人向けに、肉の量が2倍の｢～1/2日分の野菜※が摂れる～【お肉2倍】牛焼きしゃぶ定食(ごまだれ/ぽん酢)又は(特製味噌だれ/辛子味噌)｣(各1,950円/同)も販売する。
※1日あたりの野菜摂取量の目標350g以上(厚労省｢健康日本21(第3次)｣より)
（外食.Biz）
2026年03月03日更新
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