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「ポッカレモン100」ブランドから新ブランド「ポッカレモン食彩」が誕生
第1弾は「レモンの力で素材の味わいを引き立てるシンプルドレッシング」

 ポッカサッポロフード&ビバレッジは、販売好調で2025年度売上が過去最高を達成した、「ポッカレモン100」ブランドの新ブランド「ポッカレモン食彩」を立ち上げ、その第1弾として、“レモンの力で素材の味わいを引き立てるシンプルドレッシング”「ポッカレモン食彩 レモンとオリーブオイル」と「ポッカレモン食彩 クリーミーレモネーズ」の全国販売を3月2日より開始する。
 同社は、「ポッカレモン100」とあわせて、さらなる「レモン味の接点拡大」を具現化するブランドとして「ポッカレモン食彩」ブランドを立ち上げ、その第1弾として、“レモンの力で素材の味わいを引き立てるシンプルドレッシング”を発売する。近年、ドレッシング購入時には、「おいしさ」「価格」に加えて「味の種類」が重視される傾向にあり、家庭では約7割が2種類以上のドレッシングを常備し、メニューやシーンに合わせて使い分けている実態がうかがえる※1。また、「ポッカレモン100」ブランドは従来から、食卓出現率の高いサラダとの併用率が高いことが確認されており(同社調べ)、日常の食卓で“レモンの味わい”を求めるニーズが存在していると考えられる。こうした背景を踏まえ、「ポッカレモン食彩」ブランドから、レモンが決め手のドレッシングを展開し、こだわりのレモン原料による風味や素材を引き立てる味わいを、より手軽に楽しめるラインアップを拡充する。
 「ポッカレモン食彩 レモンとオリーブオイル」は、3種のこだわりレモン原料(レモン果汁・レモンピューレ・レモンオイル(香料))をベースにオリーブオイル※2と塩味でバランスを整えたドレッシング。サラダやカルパッチョなどをおいしく彩る。「ポッカレモン食彩 クリーミーレモネーズ」は、4種のこだわりレモン原料(レモン果皮・レモン果汁・レモンピューレ・レモンオイル(香料))をベースにマヨネーズ風味に仕上げたクリーミーな味わいのドレッシング。サラダやローストビーフなどをおいしく彩る。
※1:(出典)マイボイスコム 2022年ドレッシングに関するアンケート調査
※2:食用植物油脂中エキストラバージンオリーブオイルを35%使用
 

(外食.Biz)
2026年03月02日更新

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