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かつや、熱々の鉄鍋で提供する「鍋焼きカツ煮定食」の販売を開始
白だしがじゅわっとしみたロースカツと海老フライを熱々の鉄鍋で楽しむ!

 かつやは、全国のとんかつ専門店「かつや」店舗(一部店舗を除く)にて、「鍋焼きカツ煮定食」(1,089円~/税込)と「鍋焼き風カツ丼」(979円~/同)の販売を2月13日より期間限定で開始する。
 暦の上では春を迎えたが、まだまだ冷え込みが続くこの時期。かつやが期間限定で販売するのは、熱々の鉄鍋で提供する「鍋焼きカツ煮定食」。ほんのり甘い白だしつゆに、ロースカツ・海老フライ・白菜・かまぼこ、そしてうどんを合わせ、食べ応え抜群の定食に仕上げた。衣に白だしの旨みがじゅわっと染み込み、ひと口ごとにやさしい味わいが広がる、ご飯が止まらない一品だ。定食はおとし玉子で仕上げており、とろりとした玉子をロースカツや海老フライを絡めることで、よりまろやかな味わいへと変化する。うどんを合い盛りにすることで、かつやらしいボリューム感もしっかり確保。さらに、別添えの「柚子胡椒ダレ」を途中で加えれば、白だしのやさしい味わいに爽やかな辛みが加わり、引き締まった味わいへの味変も堪能できる。
 鉄鍋で楽しむ定食のほかに、「鍋焼き風カツ丼」も用意。丼は具材を玉子とじにしてご飯に盛り付け、定食とは異なる仕立てで提供する。
 

(外食.Biz)
2026年02月13日更新

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