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リクルートグループ、11月度東名阪三大都市圏フード系小分類平均時給調査
ホールスタッフは前年比55円増の1,258円、調理･コック･板前は60円増の1,255円などに
リクルートグループは、採用管理システム｢Airワーク 採用管理｣｢ジョブオプ採用管理｣に入稿された求人情報より、2025年11月度｢アルバイト･パート募集時平均時給調査(三大都市圏)｣をまとめ、発表したが、外食ドットビズでは、そのうちフード系にフォーカスし、小分類における同月の平均時給をお知らせする。
三大都市圏全体におけるフード系全体の平均時給は、前年同月(1,201円)より57円(4.7％)増の1,258円であった。圏域別では、首都圏が同(1,243円)より53円(4.3％)増の1,296円、東海が同(1,135円)より60円(5.3％)増の1,195円、関西が同(1,163円)より62円(5.3％)増の1,225円であった。
三大都市圏全体におけるフード系小分類での平均時給は、｢ホールスタッフ(飲食店)｣が1,258円(前年同月比55円/4.6％増)、｢調理･コック･板前(見習含む)｣が1,255円(同60円/5.0％増)、｢パン職人･パティシエ｣が1,236円(同51円/4.3％増)、｢食品製造･販売｣が1,250円(同48円/4.0％増)、｢その他｣が1,297円(同57円/4.6％増)であった。
首都圏は、｢ホールスタッフ(飲食店)｣が1,299円(同53円/4.3％増)、｢調理･コック･板前(見習含む)｣が1,291円(同56円/4.5％増)、｢パン職人･パティシエ｣が1,273円(同62円/5.1％増)、｢食品製造･販売｣が1,290円(同93円/7.8％増)、｢その他｣が1,335円(同45円/3.5％増)であった。
東海は、｢ホールスタッフ(飲食店)｣が1,192円(同54円/4.7％増)、｢調理･コック･板前(見習を含む)｣が1,198円(同70円/6.2％増)、｢パン職人･パティシエ｣が1,160円(同－円/－％増)、｢食品製造･販売｣が1,202円(同41円/3.5％増)、｢その他｣が1,202円(同55円/4.8％増)であった。
関西は、｢ホールスタッフ(飲食店)｣が1,226円(同58円/5.0％増)、｢調理･コック･板前(見習を含む)｣が1,215円(同67円/5.8％増)、｢パン職人･パティシエ｣が1,202円(同53円/4.6％増)、｢食品製造･販売｣が1,242円(同6円/0.5％)、｢その他｣が1,303円(同88円/7.2％増)であった。
（外食.Biz）
2026年01月06日更新
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