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デニーズ、栗渋皮煮と栗甘露煮が織りなす至福の味わい!栗デザートを販売
「栗のモンブランサンデー」「栗のモンブランパルフェ」「ガーデンパンケーキ~栗」「モンブラン」などを

 デニーズジャパンは、全国の「デニーズ」店舗にて、栗の風味を最大限に活かすため、しっとりとした食感と栗本来の風味が豊かな「栗渋皮煮」、そして上品な甘さが特長の「栗甘露煮」を贅沢に使用した“栗デザート”の販売を12 月10日より期間限定で開始する。
 「栗のモンブランサンデー」(1,969円)は、栗本来の風味をいかした渋皮煮、ほどよい甘さの甘露煮、なめらかなクリーム、まろやかなアイス、風味豊かなチョコソースと、どこから食べても栗の魅力を堪能できる重層的なデザート。チーズのコクを感じながらもキレのある味わいのマスカルポーネクリーム、上品な甘さの白蜜ゼリーなど、和洋折衷の素材が織りなす奥深いハーモニーを楽しめる。「栗のモンブランパルフェ」(979円)は、栗本来の風味をいかした渋皮煮、ほどよい甘さの甘露煮、2種類の栗ペーストをブレンドしたなめらかなクリーム、栗のペーストと甘露煮を加えた贅沢なアイスと、栗を使った素材をふんだんに盛り合わせた至福のパルフェ。「栗のちょこっとパルフェ」(649円)は、食後に、ティータイムに、少しだけ甘いものを食べたい気分にぴったりな、ちょこっとパルフェ。
 「ガーデンパンケーキ~栗」(1,738円)は、栗と一緒に味わう、ふんわり、もっちりと焼き上げたパンケーキ。栗のペーストと甘露煮を加えた贅沢なアイス、2種類の栗ペーストをブレンドしたなめらかなクリーム、栗の渋皮煮と甘露煮を盛り合わせて、季節感あふれる一皿に仕立てた。「ガーデンパンケーキハーフ~栗」(880円)は、華やかに仕立てた栗のガーデンパンケーキをハーフサイズで提供する一品。栗スイーツの代表格ともいえる「モンブラン」(1,089円)は、ふんわりと口どけのよいスポンジに、2種類の栗をブレンドしたクリームを丁寧に絞り、エレガントな一皿に仕立てた。トッピングには、栗本来の魅力をいかした渋皮煮と、ほどよい甘さに仕上げた甘露煮。仕上げに、ほんのりと栗の風味が広がるチョコソースを合わせた。
※金額は、「税込み」価格
 

(外食.Biz)
2025年12月10日更新

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