1. Home
  2. 外食産業ニュース一覧
  3. ニュース記事

トピックス

リッチモンドホテル浅草、和の美意識と北欧の心地よさが調和する洗練された空間へ刷新
併設レストランは｢和 なごみ Cafe＆Dining｣として生まれ変わり一日の始まりを豊かにする朝食を提供

　アールエヌティーホテルズは、｢リッチモンドホテル浅草｣を全面リニューアルし、和の美意識と北欧の心地よさが調和する空間へと刷新して12月1日に新たな装いでオープンする。また、ホテル1階の併設レストランは、｢和 なごみ Cafe＆Dining｣として生まれ変わり、ライブキッチンから立ちのぼる出来立ての香りとともに、一日の始まりを豊かにする朝食を提供する。
　今回のリニューアルでは、インバウンド需要の回復を背景に、浅草が育んできた歴史や職人文化を現代の感性で再解釈した空間をイメージし、客室･ロビー･朝食レストランを含む館内全体を刷新。1階ロビーには、浅草の灯り文化を象徴する提灯格子や、一文字ぼかしを用いたアートワークを配し、素材には浅草寺にも使用される小松石や黒皮風仕上げを採用。“静寂と陰影の美”を随所に携えた空間で、国内外の顧客に新鮮で心地よい滞在を提供する。また、エレベーターホールには石畳を想起させるカーペットを敷き参道をイメージ。客室までの導線に浅草の伝統と現代性が呼応し合う世界観を丁寧に繋いだ。客室は、オーク材を基調とした北欧テイストをベースに、和紙を取り入れた壁紙やアート、黒を効かせたチェアやファブリックを配し、｢和｣と｢北欧｣がバランスよく調和した上質で落ち着いたデザインとした。
　ホテル1階のレストランは、｢和 なごみ Café＆Dining｣として同日にリニューアルオープンし、ビュッフェスタイルの朝食を提供する。目の前で調理するライブキッチンでは、和を感じてもらえる抹茶を使用した｢抹茶パンケーキ｣、2024年インバウンド消費動向調査による“一番満足した飲食”で2位となった｢ラーメン｣に加え、｢ベーコンエッグ｣をオーダーが入ってから調理し提供する。その他にも、日替わりのデリやホットミール、漬けマグロととろろ、浅草の味として親しまれている牛すじ煮、わらび餅などの和スイーツも提供。サラダ、フルーツ、温かいパン等、多様な国や地域から訪れる顧客にも満足してもらるよう、バラエティー豊かなメニューを用意する。さらに、宿泊客を対象に、新たにラウンジサービス(11:00～20:00)を開始する。チェックイン時に渡されるウェルカムドリンク券を持参すると、｢和 なごみ Cafe＆Dining｣にてソフトドリンクを無料で楽しめる。

【リッチモンドホテル浅草】
詳細：https://richmondhotel.jp/asakusa/
所在地：東京都台東区浅草2-7‐10
駐車場：無
電話：03‐5806‐0255
総客室数：128室
 

（外食.Biz）
2025年11月29日更新

最新ニュース

ページのトップへ戻る