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串カツ田中、3年ぶりに研修センター店が復活！｢高田馬場研修センター店｣
｢お客様の笑顔を生む｣営業を体現できるプロフェッショナルなスタッフの育成を目指す！
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串カツ田中は、｢串カツ田中 高田馬場一丁目店｣を｢串カツ田中 高田馬場研修センター店｣へ業態変更し、11月28日より本格稼働する。｢高田馬場研修センター店｣では、中途･新卒(26年卒)ともに入社後30日間にわたり、実際の店舗営業を通じて実践的な経験を積むことで、各店舗への本配属後に即戦力として活躍できる飲食のプロフェッショナル人材の育成を目指す。
同社は、未来の幹部候補を育成し、会社の変革を担うチャレンジ精神を養うための環境(システム)が必要であるとの考えより研修センター店を3年ぶりに復活させる。今回、研修センター店として選ばれたのは、売上規模が大きく、席数も多く、都心で様々な来店客を迎えている｢高田馬場一丁目店｣。研修専門拠点とすることで、中途･新卒ともに入社時から質の高い、豊富な実務経験を積むことが可能となる。また、会社の理念を体現する“研修センター長”が指導にあたり、入社後30日間でオペレーションだけでなく、｢串カツ田中｣の理念である｢お客様の笑顔を生む｣営業を体現できるプロフェッショナルなスタッフの育成を目指す。
【串カツ田中 高田馬場研修センター店】
所在地：東京都 新宿区 高田馬場1-29-2
電話：03-6278-9473
営業時間：16:00～23:00(土日祝12:00～)
席数：73席
定休日：第１･第３月曜日(祝日の場合は翌週月曜に振り替え)
（外食.Biz）
2025年11月28日更新
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