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しゃぶ葉、食品ロス削減プロジェクト｢こまめどりチャレンジ月間｣を開始
累計90万人が参画している顧客と店舗が協力して食品ロス削減を目指す取り組み
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すかいらーくレストランツが運営する｢しゃぶ葉｣では、フードロス削減を目指して推進する食べ放題業態ならではの取り組み｢こまめどりプロジェクト｣に、さらに多くの人に参加してもらうために特別な景品などを用意した｢こまめどりチャレンジ月間｣を11月1日～11月30日に実施する。
ついつい取り過ぎてしまうのが食べ放題。そこで、｢しゃぶ葉｣では、2024年4月より、来店客が食べきれる量をこまめに取ってもらい、食事を残さず楽しんでもらう取り組みとして｢こまめどりプロジェクト｣を開始した。｢こまめどりプロジェクト｣では、来店客にきれいに食べ終えてもらった後、タブレットのボタンからチャレンジ完了をスタッフに知らせると、スタッフが確認の上、次回来店時に使えるドリンクバー税込110円券を進呈している。顧客と店舗が協力して、食品ロス削減を目指す本取り組みには、開始から現在まで923,370名※が参加している。
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｢こまめどりチャレンジ月間｣では、期間中に｢こまめどり｣に参加すると、次回使えるドリンクバー税込110円券に加え、先着順でこまめどり公式キャラクター｢しゃぶ葉フレンズ｣のオリジナルステッカーを数量限定でプレゼントする。また、しゃぶ葉フレンズになりきれるARフィルターでのスマートフォン撮影が可能になる｢しゃぶ葉フレンズARへんしんカメラ｣が登場する。各テーブルのPOP又はデジタルメニューブックのQRコードより、｢しゃぶ葉フレンズARへんしんカメラ｣の起動が可能になり、好きなしゃぶ葉フレンズのフィルターで、家族で食事の記念撮影ができる。
※ 2024年4月1日～2025年9月30日までのこまめどり参加によるクーポンの利用数より算出
詳細：
https://www.skylark.co.jp/syabuyo/campaign_nov/index.html
（外食.Biz）
2025年10月31日更新
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