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柿安本店、第1四半期(2025年5月～7月)の連結業績を発表
レストラン事業は、売上高3.0％増の3億47百万円、セグメント利益91.6％減の0百万円
柿安本店は、2026年4月期 第1四半期(2025年5月～7月)の連結業績を発表。売上高86億5700万円(対前年同期比0.4％増)、営業利益2億3900万円(同4.9％減)、経常利益2億5300万円(同4.8％減)、親会社株主に帰属する四半期純利益1億4700万円(同3.1％増)であった。
同社グループは、顧客に喜んでもらえる高付加価値･高品質な商品やサービスの提供に努めた。また、既存店の収益改善を進めるとともに、人気アニメーションキャラクターをデザインした弁当やどら焼を販売するなど、新商品や季節商品による需要創出を図った。
セグメント別業績は、｢レストラン事業｣が売上高3億47百万円(前年同期比3.0％増)、セグメント利益0百万円(同91.6％減)。｢精肉事業｣は、売上高32億15百万円(同0.2％減)、セグメント利益1億66百万円(同45.6％増)。｢惣菜事業｣は、売上高31億5百万円(同1.3％減)、セグメント利益2億29百万円(同17.4％減)。｢和菓子事業｣は、売上高15億30百万円(同6.1％増)、セグメント利益25百万円(同25.6％増)。｢食品事業｣は、売上高4億58百万円(同3.0％減)、セグメント利益49百万円(同26.7％減)であった。
なお、2025年4月期 通期(2024年5月～2025年4月)の連結業績予想は、売上高364億円(対前年同期比0.8％増)、営業利益15億円(同0.0％減)、経常利益15億5000万円(同0.7％増)、親会社株主に帰属する当期純利益8億5000万円(同21.2％増)を見込む。
（外食.Biz）
2025年10月03日更新
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