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ジョナサン、創業45周年！新感覚｢あふれんばかりのスープパスタ｣登場
試作を重ねて開発したこだわりのスープと、もっちりとした自家製生パスタが織りなす一体感
すかいらーくレストランツは、全国の｢ジョナサン｣店舗にて、創業45周年を記念した、新感覚｢あふれんばかりのスープパスタ｣の販売を9月4日より順次開始する。
｢やみつきミートのJonathan’sスープパスタ｣(1,121円/税込)は、じっくりソテーした豚ひき肉と玉ねぎに､椎茸とパルメザンチーズ､ペコリーノチーズの旨味をプラスし、少量の唐辛子で味をキリッとしめた。具材たっぷりで食べ応えのある濃厚トマト＆ミートのスープはやみつき必至。
まるでチャウダーのような野菜とミルクの優しい味わいのスープ。そこに3種のチーズと卵黄を加えカルボナーラのコクと旨みをプラスした新感覚のハイブリッドパスタ｢チャウボナーラパスタ｣(1,231円)が誕生。
10月23日より販売する｢濃厚ビスクスープパスタ｣(1,341円)は、ロブスターなどの海老の濃厚な旨みを凝縮したアメリケーヌソースでビスクスープ仕立てにしたパスタ。小海老と小柱を贅沢に盛り付けた、後を引く魚介の旨みがたまらない。さらにクリーミー感をプラスするモッツァレラチーズのトッピングがおすすめ。
｢こだわりのオニオンスープパスタ｣(1,000円)は、ジョナサン自慢のオニオングラタンスープをベースに、焦がし醤油ソースとフライドガーリックを追加。ねぎとしらすを盛りつけ、まるでラーメンのような和風スープパスタが誕生した。さらりとしたスープが染み込む揚げ白玉のトッピングがおすすめ。
詳細：
https://www.skylark.co.jp/jonathan/menu/souppasta/index.html
（外食.Biz）
2025年09月04日更新
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