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やよい軒、世界共通フェア｢TEPPAN FAIR(鉄板フェア)｣第３弾を開催
酸味が効いたジャポネソースで味わう｢牛バターちゃんぽん焼定食｣の販売を開始
プレナスは、定食レストラン｢やよい軒｣の店舗にて、シンガポール、タイ、フィリピン、マレーシアの｢やよい軒｣でも同時期に展開される世界共通フェア｢TEPPAN FAIR(鉄板フェア)｣の第3弾として、ボリュームたっぷりの｢牛バターちゃんぽん焼定食｣(1,150円/税込)の販売を8月5日より期間限定で開始する。
｢TEPPAN FAIR｣の第3弾となる｢牛バターちゃんぽん焼定食｣は、香ばしく焼き上げた牛肉ともちもちのちゃんぽん麺を、熱々の鉄板で提供するボリューム満点の一品。味の決め手は、2種類の本醸造醤油をベースにたまねぎ･にんにく･しょうが･大根･人参などの香味野菜の旨味を加え、さらにレモンピューレと酢を効かせたさっぱりとしたジャポネソース。バターのコクが牛肉の旨味を引き立てつつ、酸味のアクセントで後味は軽やか。さらに、別添のミル付きブラックペッパーを挽いてかければ、挽きたての香りと刺激が加わり味わいの変化も楽しめる。
さらに肉をたっぷり食べたい人には、牛肉が2倍盛りの｢【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食｣(1,550円/同)がおススメ。
（外食.Biz）
2025年08月04日更新
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