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サッポロビールは、ヱビスビール発祥の地である恵比寿における醸造施設を伴ったヱビスのブランド体験拠点｢YEBISU BREWERY TOKYO｣の開業1周年を記念し、同施設で4月に発売したバーレーワインスタイル※1のビール｢Key of the Night｣を、NO.1スコッチウイスキー※2ブランド｢デュワーズ｣の木樽で熟成するプロジェクトを開始。今回、本プロジェクトの完成お披露目イベント｢Unlock the Night｣を先着88名限定で同施設にて10月14日に開催する。.png)
本イベントでは、｢Key of the Night｣を｢デュワーズ12年｣の熟成に使われた木樽で寝かせた、スペシャルコラボレーションビール｢Key of the Night-Barrel aged-｣の味わいをいち早く体験できる。さらにプレミアムな体験として、ヱビスブランドChief Experience Brewerの有友亮太氏と、デュワーズのマスターブレンダーのステファニー･マクラウド氏の特別対談を予定。加えて、恵比寿の人気店｢Atelier LaLa｣による厳選された料理の提供や、ヱビスのロゴをあしらったオリジナルバカラグラスで｢Key of the Night-Barrel aged-｣を楽しむ特別な体験で、参加者に特別な夜を演出する。.png)
（外食.Biz）
2025年08月01日更新
