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あさくま、肉のプロが作るカレー専門店｢カレーのあさくま｣をオープン
創業63年の歴史を持つステーキレストラン｢あさくま｣から派生した新業態

　あさくまは、創業63年の歴史を持つステーキレストラン｢あさくま｣から派生した、初のカレー専門店｢カレーのあさくま｣を名古屋･大須にて7月30日にオープンした。
　｢あさくま｣のサラダバーで、“コーンスープ”と並ぶ人気を誇る｢牛すじカレー｣。その深いコクと旨味は、ステーキの仕込みで出る上質な牛すじを贅沢に使い、長時間煮込むことで生まれた。この｢隠れた名物｣が、ついに主役としてお目見え。｢カレーのあさくま｣は、郊外型が主流の｢あさくま｣とは一線を画したカジュアルで入りやすい街中タイプ。手描き風の店舗ロゴが目を引く白い外観と、シンプルさの中にどこか懐かしさを感じるレトロなカウンター中心の店づくりで、世代を問わずふらりと立ち寄れる設計だ。

　メニューは、牛すじをじっくり煮込み、旨味がたっぷり入った｢カレーのあさくま｣の代表メニュー｢牛すじカレー｣(780円/税込)の他にも、肉汁たっぷりの｢あさくまハンバーグ(180ｇ)｣と丁寧にグリルしたトマトとオニオン、モッツァレラチーズ、目玉焼きをのせた欲張りな｢あさくまSPカレー｣(1,620円～/同)、グラナパダーノチーズ(50g)を雪のようにたっぷりとのせた｢シュレッドチーズカレー｣(1,280円～/同)や、ステーキ肉を使った贅沢な一皿など多彩なラインナップを用意した。

【カレーのあさくま】
所在地：愛知県名古屋市中区大須2-29-9
席数：31席
営業時間：11:00～21:00
 

（外食.Biz）
2025年08月01日更新

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