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天丼･天ぷら本舗 さん天、国産鱧と夏野菜！｢鱧(はも)フェア｣開催
｢鱧と夏野菜の天丼｣｢鱧と海老の贅沢夏天丼｣や｢鱧と夏野菜の天ぷら定食｣などを販売
サトフードサービスは、2府5県(大阪･京都･兵庫･奈良･滋賀･徳島･愛知)で運営する｢天丼･天ぷら本舗 さん天｣店舗にて、｢鱧(はも)フェア」を6月12日～7月23日の期間限定で開催する。
｢鱧フェア｣では、今が旬の国産鱧に梅肉を添え、スイートコーンのかき揚げやズッキーニなど、季節を感じる夏野菜をたっぷりと使用した｢鱧と夏野菜の天丼(鱧梅肉2個･海老･スイートコーンのかき揚げ･ズッキーニ･なす･カボチャ･のり)｣(950円/税込)が登場。さらに、国産鱧が4個と海老が2本乗った｢鱧と海老の贅沢(ぜいたく)夏天丼(鱧梅肉2個･鱧大葉巻き2個･海老2本･ズッキーニ･なす･カボチャ･のり)｣(1,290円/同)は、梅肉を添えた鱧梅肉と、大葉を巻いた鱧大葉巻きの2種類の鱧を楽しむことができる。
同時に、｢鱧と夏野菜の天ぷら定食｣(1,250円/同)、｢鱧と海老の贅沢夏天ぷら定食｣(1,590円/同)も販売する。
（外食.Biz）
2025年06月13日更新
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