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ぐるなびリサーチ部、｢アウトドアグルメ｣に関する調査_意向編
秋頃にかけて屋外飲食をしたい人は7割強！50代男性と40代女性では8割超え
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ぐるなびは、｢楽天ぐるなび｣ユーザーなどのぐるなび会員を対象に、世の中のトレンドに合わせて食に関する様々な調査を実施し、｢ぐるなびリサーチ部｣として定期的に情報を発信しているが、今回は｢アウトドアグルメ｣について調査した。｢概要編｣に引き続き｢意向編｣を掲載する。
■今春～秋頃にかけて屋外飲食をしたい人は7割強、50代男性と40代女性では8割を超える
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この春から秋頃にかけて、屋外で飲食をしたいと思うか聞いたところ、全体では、｢したい｣(35.8％)+｢ややしたい｣(36.7％)と7割強の人が｢したい･計｣(72.5％)と回答。性年代別で｢したい･計｣が多かったのは、｢50代男性｣(84.1％)と｢40代女性｣(83.0％)で、それぞれ8割を超えた。
■屋外飲食の良いと思う点は、｢開放感がある｣｢風が心地よい｣｢季節を感じられる｣がTOP3
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前問で屋外で飲食をしたいと回答した人(n=942)に、屋外飲食の良いと思う点を聞いたところ、｢開放感がある｣(66.7％)、｢風が心地よい｣(51.6％)、｢季節を感じられる｣(51.6％)がTOP3だった。一方、それ以外の人(n=358)に、屋外で飲食をしたくない理由を聞いたところ、｢虫が寄ってくる･刺される｣(59.2％)、｢暑さ･寒さ｣(52.0％)、｢天候に左右される｣(44.4％)がトップ3で、女性では｢紫外線を浴びたくない｣も4割強と高かった。
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■屋外飲食が好きな人は6割強、若い年代よりも中高年層の方が好きな人は多い
屋外飲食が好きかどうかの質問に対しては、全体では｢好き｣(22.8％)+｢まあまあ好き｣(39.4％)と、6割強が｢好き・計｣(62.2％)と回答。性年代別に見てみると、男女とも若い年代よりも中高年層の方が｢好き･計｣な人が多い傾向がみられた。
■屋外飲食にちょうど良いと思う気温は、過半数が｢20～23℃｣と回答
屋外での飲食にちょうど良いと思う気温は何度くらいかに関しては、｢20～23℃｣(56.1％)がダントツに多く、｢24～26℃｣(35.9％)が続いた。
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■屋外での飲食、依然として高い人気！世代間の楽しみ方の違いも鮮明に
同社リサーチグループ長の本間久美子氏は、『今回の調査で、屋外での飲食は依然として多くの人に楽しまれており、全体の6割以上が過去1年以内に経験していることが明らかになりました。特に春から秋にかけては7割以上が屋外での飲食に前向きな意向を示しており、気候の良い季節の定番レジャーとしての地位は揺るぎないようです。屋外飲食場所の楽しみ方を世代別に見ると、20代女性では｢イベント｣、50代女性では｢テラス席のある飲食店｣での経験が他の層より高く、アクティブに楽しむ姿が浮かび上がりました。｢公園｣の回答に世代差があまりみられないのは、｢公園｣が夫婦や家族、友人同士等幅広いニーズで楽しむことが場所だからでしょうか。世代やライフステージにあった、それぞれの屋外飲食の楽しみ方があるのかもしれません。また、屋外飲食は｢開放感｣や｢季節感｣が魅力ではある一方で｢虫｣や｢気候｣を気にする方が過半数いらっしゃいました。今回尋ねた屋外飲食にちょうど良いと思う気温は｢20～23℃｣が最多でしたので、気候でいうと梅雨入り前の、今の時期がまさに｢ベストシーズン｣のようです。虫よけ対策と、天気予報のチェックを忘れずに、今すぐにでも屋外飲食を楽しんでみてはいかがでしょう。』とコメントした。
テラス席のある飲食店：
https://r.gnavi.co.jp/area/jp/rs/?fw=%E3%83%86%E3%83%A9%E3%82%B9%E5%B8%AD
（外食.Biz）
2025年05月21日更新
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