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鳥貴族、40周年記念！1号店｢俊徳店｣を10月31日まで復活オープン
創業当時のメニューや内装を再現、6月からは2階に｢鳥貴族記念館｣も併設予定
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鳥貴族は、今年で40周年を迎えた｢鳥貴族｣の1号店を再現した｢俊徳店｣を5月1日～10月31日の期間限定でオープンする。なお、6月からは2階に｢鳥貴族記念館｣を併設し、鳥貴族の歩みがわかる年表や歴代メニューの展示を行う予定だ。
40年前の1985年5月1日に｢鳥貴族｣1号店となる俊徳店が東大阪市にオープンした。創業当時の店舗は、駅前の再開発により2008年に閉店したが、同社代表取締役社長CEOの大倉忠司氏の長男である大倉忠義氏が公式Xに1号店復活を希望する投稿をしたことをきっかけに、多くの人に鳥貴族の原点である俊徳店を知ってもらいたいとの想いと、想い出の場所“俊徳”を盛り上げたいという想いから、できる限り当時のメニューや雰囲気を再現し、10月31日まで復活オープンすることとなった。なお、5月1日のオープンより1ヶ月間は、創業当時の価格に合わせ全品250円(税込)均一で営業する。
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創業当時のメニューとして、豚肉の代わりにささみを使用した｢鳥平焼｣や、ささみにチーズを載せて焼き、トマトソースをトッピングした｢鳥チーズ焼｣などを用意。また、ドリンクメニューでは｢ホイス｣を復活する。｢ホイス｣は、後藤商店(現ジィ･ティ･ユー)が開発し、製造･販売する焼酎ハイボールの素。創業当時と同じく、｢レモン割り｣｢ライム割り｣｢オレンジ割り｣など7種類を用意する。
【鳥貴族 俊徳店】
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所在地：大阪府東大阪市永和1-26-22
営業時間：17:00～22:00
座席数：テーブル席14席、カウンター席13席
（外食.Biz）
2025年05月02日更新
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