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YEBISU BAR、｢ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ＜樽生＞｣を販売
同時にYEBISU BARだけで味わえる、そのおいしさを更に引き立たせるマリアージュメニューも

　サッポロライオンは、全国の｢YEBISU BAR(ヱビスバー)｣｢YEBISU BAR STAND｣店舗にて、ヱビスブランドの独創的なライン｢CREATIVE BREW(クリエイティブブリュー)｣の新商品｢ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ(かおりみつ)＜樽生＞｣の販売を3月11日より数量限定で開始した。
　｢CREATIVE BREW｣第7弾となる｢ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ｣は、｢ヱビスビール｣が誇るドイツ産ホップ｢ハラタウトラディション｣の可能性を追求し、収穫後、極力熱をかけずに丁寧に香りを引き出し、さらに発酵温度もきめ細かく調整することで、ヱビス酵母由来のフルーティーな香りがホップの瑞々しい香りを包み込み、重層的で奥行きのある薫りを実現したビール。
　｢YEBISU BAR｣では、その強みを活かし、｢ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ＜樽生＞｣のみならず、そのおいしさを更に引き立たせるマリアージュメニューも用意。｢鯛のポワレ－柚子香るソースと生黒胡椒で－｣は、柚子風味のソースと生の黒胡椒による、爽やかでスパイシーな風味の薫り高いソースで彩られた鯛と、｢ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ｣の重奏的な香りが織りなす、至福のマリアージュを堪能できる一皿。
※｢YEBISU BAR 札幌アピア店｣｢YEBISU BAR STAND 恵比寿ガーデンプレイス店｣ではマリアージュメニューの販売なし
 

（外食.Biz）
2025年03月12日更新

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