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スシロー、山の幸に海の幸、春の味覚満載！春のグランドメニューを一新
有明海産一番摘み海苔と国産わさびを使った｢本鮪中落ち手巻｣が新登場
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あきんどスシローは、全国の｢スシロー｣店舗(一部店舗を除く)にて、春らしく桜漬けを合わせた創作すしや国産わさびを使った手巻のおすしなど、一新した春のグランドメニューの販売を3月12日より開始する。
｢活〆真鯛の桜漬け重ね｣(260円～)は、鮮度抜群の生のまま納品され、店舗で皮引き、切り付けを行った真鯛としゃりの間に、大葉と桜漬け大根を挟み、上からも桜漬け大根とごまをトッピングした、春にぴったりの一皿。春の仕立てで楽しめる｢スシロー海鮮巻き重ね(春)｣(260円～)は、春らしいネタの真鯛、定番ネタのまぐろ、えび、いか、ねぎまぐろなど11種類の具材を丁寧に巻き上げ、桜漬け大根をトッピング。具材は配置も計算されていて、食べる場所によって味わいが変わる何度でも食べたくなる逸品。
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また、本鮪の中落ちを極上海苔と国産わさびで楽しめる｢国産わさびで食べる本鮪中落ち手巻｣(400円～)は、本鮪ならではの濃い旨みと香りが特長の中落ちを店舗ですき身にし、歯切れ良く香り高い有明海産の一番摘みの極上海苔と、国産わさびのさわやかな香りと辛みを合わせた贅沢な手巻。
サイドメニューでは、山の幸としてさつまいも、大葉、春らしくたけのこを使用し、海の幸としてえびを一緒に盛り合わせた｢春の山海の幸 天ぷら盛り(えび天)｣(420円～)、のど越しの良いモチモチのうどんと、上品な出汁に染み出すあさりの旨みをたっぷり味わえる｢あさりたっぷりうどん｣(360円～)、そして、食事の最初に野菜を食べる“べジファースト”をスシローで実践してもらうために、彩り豊かでヘルシーなサラダパフェ｢えびのカルパッチョ風サラダパフェ｣と｢サーモンのカルパッチョ風サラダパフェ｣(各250円～)も用意した。
※金額は、｢税込み｣価格（価格は店舗により異なる）
（外食.Biz）
2025年03月12日更新
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