
グルメ杵屋は、全国のそば専門店「信州そば処そじ坊」店舗にて、紅ずわい蟹や牡蠣などを使った「冬のおすすめメニュー」の販売を12月5日より期間限定で開始する。
また、冬のおすすめ夜メニューは、紅ずわい蟹のかに味噌を使用したかに好きにはたまらない濃厚で蟹の旨みを感じられる「かに味噌甲羅」(530円)、旨味がギュッと詰まった広島県産の牡蠣を使用した「広島県産牡蠣フライ」(880円)、プリモチッとした食感と甘みと旨みを楽しめる「ぶり刺身」(1,080円)、特製ソースを絡めたぶりと上げ出し豆腐との相性は抜群「ぶりと豆腐の照り焼き」(880円)、いかげそとアクセントに紅しょうと蓮根チップが入ったさつま揚げ「いかげその手造りさつま揚げ」(640円)。
(外食.Biz)
2024年12月05日更新